| 炒米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 453克 | 炒米热量/卡路里290千卡 | |||

1/3. 切小丁,鸡蛋打入米饭中

2/3. 放油倒入米饭和葱花

3/3. 加入备好的菜丁和蚝油翻炒即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与大米、莴笋、羊排搭配;与茄子、水萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有便血、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与荸荠、圆白菜、鱿鱼搭配;与海螺、鸭肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
笋的热量19千卡(每100克);具有利隔爽胃、益气和胃、通肠排便等功效;可与圆白菜、木耳、苦瓜搭配;与羊肉、羊排、羊骨相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润燥、解热毒等功效;