| 三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 板栗 | 克 | 530千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 823克 | 三杯鸡热量/卡路里1567千卡 | |||
 热量1567千卡，相当于手风琴871分钟消耗的热量...108 | |||||
三杯鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4个）、板栗（250克）、食用油（1小勺）、麻油（10克）、米酒（100克）、味事达味极鲜（40克）、味事达酱香鲜（20克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 鸡腿切块洗净，放入凉水中煮开捞出冲洗干净，准备葱姜蒜、冰糖
2/9. 准备香油、米酒、味事达味极鲜和味事达酱香鲜调匀
3/9. 锅中放点油煸炒葱姜蒜
4/9. 放入鸡块煸炒到有点焦黄
5/9. 放入栗子翻炒
6/9. 放入酱油、米酒、香油、冰糖
7/9. 大火烧开后改中小火焖25分钟左右，收汁即可
8/9. 美味
9/9. 下饭
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目健脑、延年益寿、开胃等功效；可与白菜、无花果、大米搭配；与牛肉、羊肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三杯鸡热量1567 千卡
- 脂肪14.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物46 克
- 钠78.3 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾684 毫克