番茄鸡蛋炒蒜薹的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、增强免疫力等功效；可与菜花、山楂、芹菜搭配；与草鱼、香菇、红薯相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、解热烦等功效；可与菠菜、明虾、北极虾搭配；与红薯、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、调和脏腑、降脂等功效；可与乌鸡、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、滋阴补阳、抗菌等功效；可与豆豉、北极虾、海虾搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；

味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；