| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 451克 | 甜甜圈热量/卡路里2295千卡 | |||

1/11. 鸡蛋加入砂糖,搅拌均匀。无须打发

2/11. 加入香草精搅拌下。

3/11. 过筛低粉,泡打粉。搅拌至无颗粒。再加入油,搅拌至柔滑。

4/11. 装入裱花袋

5/11. 模具内涂上一层黄油,方便脱模

6/11. 六到七分满就可以啦。

7/11. 入烤箱170度25分钟左右。出炉后纳凉

8/11. 巧克力隔水融化。

9/11. 将甜甜圈放入锅中沾上半面巧克力。

10/11. 装饰一下就好啦。

11/11. 成品,
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、延缓衰老等功效;可与桂圆、菠菜、百合搭配;与桔子、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、解盐卤毒、增强免疫力等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、高脂血症等功效;