| 豉油笔管鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笔管鱼 | 克 | 415千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 500克 | 豉油笔管鱼热量/卡路里415千卡 | |||

1/8. 材料:笔管鱼500克;配料:葱半根;调料:食用油1调羹、蒸鱼豉油(或生抽)1调羹。

2/8. 笔管抽去夹板,清洗干净。

3/8. 葱切丝。

4/8. 烧开水,下入笔管3分钟捞出。

5/8. 摆入盘中。

6/8. 在淖熟的笔管上洒上葱丝,浇上1调羹蒸鱼豉油。

7/8. 锅预热加入食用油烧热。

8/8. 烧热的油又浇到葱丝上,上桌即可。
笔管鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;