| 韩式海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 7千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 185克 | 韩式海带汤热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡，相当于剪指甲802分钟消耗的热量...60 | |||||
韩式海带汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海带（50克）、猪瘦肉馅（50克）、食用油（适量）、葱姜末（适量）、盐（少许）、料酒（15毫升）、生抽（10毫升）、香油（少许）
1/6. 准备食材。
2/6. 猪肉馅用料酒，生抽，腌制10分钟。
3/6. 海带提前泡发，清洗干净。
4/6. 肉变色后，加入葱姜末爆香。
5/6. 加入海带翻炒均匀。
6/6. 加入适量水，熬煮20分钟。出锅前撒盐调味，滴几滴香油。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、抗凝血、抗癌等功效；可与北豆腐、木耳、大白菜搭配；与猪血、柿子、薏米相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、肝胆病、高脂血症等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 韩式海带汤热量802 千卡
- 脂肪200.1 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物31.1 克
- 钠10311.7 毫克
- 钙128 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾256 毫克