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白萝卜腊肉焖饭

白萝卜腊肉焖饭的热量和减肥功效

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白萝卜腊肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1038千卡692千卡18.2克68克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
糯米533千卡355千卡6.3克0.6克
总量826白萝卜腊肉焖饭热量/卡路里1790千卡
网球 热量1790千卡,相当于网球256分钟消耗的热量...420

白萝卜腊肉焖饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

腊肉(150克)、萝卜(半个)、大蒜(两瓣)、蚝油(两勺)、五香粉(一点点)、老抽(一勺)、糯米(150克)、恒大兴安米(150克)
白萝卜腊肉焖饭的做法图解1

1/10. 主要食材

白萝卜腊肉焖饭的做法图解2

2/10. 一半糯米,一半恒大兴安米,用清水浸泡十五分钟

白萝卜腊肉焖饭的做法图解3

3/10. 白萝卜切丁,用蚝油拌匀

白萝卜腊肉焖饭的做法图解4

4/10. 切好的蒜末放入萝卜中拌匀

白萝卜腊肉焖饭的做法图解5

5/10. 腊肉切丁

白萝卜腊肉焖饭的做法图解6

6/10. 电压力锅内先放入白萝卜打底,防止米粘住锅

白萝卜腊肉焖饭的做法图解7

7/10. 放入浸泡好的米

白萝卜腊肉焖饭的做法图解8

8/10. 再放入腊肉

白萝卜腊肉焖饭的做法图解9

9/10. 放入一勺老抽,加水没过米就可以了,按下煮饭键,时间到了就可以了

白萝卜腊肉焖饭的做法图解10

10/10. 加入小葱,开吃吧!

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、痰嗽失音等功效;可与肥牛、排骨、羊排搭配;与木耳、首乌、金桔相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、温中健胃、促消化等功效;可与洋葱、排骨、火腿搭配;与大葱、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、防癌等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

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营养信息

  • 白萝卜腊肉焖饭热量1790 千卡
  • 脂肪84.75 克
  • 蛋白质54.81 克
  • 碳水化合物212.34 克
  • 883.6 毫克
  • 516 毫克
  • 30.72 毫克
  • 651 毫克

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