| 蒜末对虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 216克 | 蒜末对虾热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于柔软体操43分钟消耗的热量...280 | |||||
蒜末对虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
对虾（200克）、料酒（10克）、盐（1/2小勺）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 对虾，洗干净，去虾头，虾壳，挑虾线。
葱，姜，蒜，切末备用。
洗干净的虾用料酒泡一下，然后开火热锅，到油，油热后放入蒜末炒出蒜香关火。
把对虾摆盘，放入葱，姜，把炒熟的蒜到入虾盘，到入生抽，上火蒸十分钟左右，出锅啦
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、促进消化、催乳等功效；可与油菜、韭菜、丝瓜搭配；与南瓜、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜末对虾热量201 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠10467.2 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾225 毫克