| 虾皮炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 49千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 292克 | 虾皮炒丝瓜热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于小提琴48分钟消耗的热量...150 | |||||
虾皮炒丝瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（246克）、虾皮（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 材料：丝瓜、虾皮
2/10. 将丝瓜去皮清洗一下。
3/10. 放在案板上切成块。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
5/10. 接着，加适量的水翻炒翻炒至断生。
6/10. 然后，合入虾皮翻炒一下。
7/10. 最后，加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀，即可。
10/10. 出锅，装盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、通经、利尿等功效；可与北极虾 、毛豆、明虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、预防高血压、保护心血管等功效；可与小白菜、丝瓜、南瓜搭配；与黄豆、菠菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮炒丝瓜热量119 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物6.86 克
- 钠5060.7 毫克
- 钙1011 毫克
- 铁7.06 毫克
- 钾756 毫克