| 丝瓜虫草浸鲩鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜虫草浸鲩鱼热量/卡路里61千卡 | |||

1/10. 备材料

2/10. 丝瓜去皮切块,鱼肉切件,虫草泡开,姜蒜切片,葱、香菜切段

3/10. 热锅下油,爆香姜片与蒜片

4/10. 加入适量的水

5/10. 放入鱼肉

6/10. 小火把鱼浸至表面有点发白,下调味料

7/10. 下丝瓜块稍浸煮一下

8/10. 泡好的虫草

9/10. 加盖,小火浸至所有材料全熟

10/10. 加入葱与香菜,关火,就可上碟
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、通经活络、消热化痰等功效;可与毛豆、桂鱼、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;