| 炸牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 682克 | 炸牛排热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡，相当于健身操183分钟消耗的热量...280 | |||||
炸牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、牛肉（适量）
1/4. 牛排黑胡椒盐腌制，沾水淀粉，裹面包糠，油锅炸。
2/4. 变成金黄色取出控油，过一会再复炸一次。第二次时间短一点。
3/4. 取出吸干油，切合适大小。
4/4. 盛出，享用。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、增强免疫力、补脾胃等功效；可与枸杞、生姜、山楂搭配；与板栗、田螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补血、补铁等功效；可与香芋、山楂、芋头搭配；与鲶鱼、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸牛排热量852 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质54.94 克
- 碳水化合物0.4 克
- 钠97.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾644 毫克