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四季双豆胡萝卜大枣鱼尾汤

四季双豆胡萝卜大枣鱼尾汤的热量和减肥功效

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四季双豆胡萝卜大枣鱼尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼尾448千卡112千卡16.6克5.2克
黑豆409千卡341千卡21.6克1.42克
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
红豆263千卡329千卡19.87克0.53克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
总量1010四季双豆胡萝卜大枣鱼尾汤热量/卡路里1376千卡
网球 热量1376千卡,相当于网球172分钟消耗的热量...480

四季双豆胡萝卜大枣鱼尾汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

草鱼尾(400克)、黑豆(120克)、红豆(80克)、大枣(4个)、姜片(2)、胡萝卜(200克)、陈皮(半个)
四季双豆胡萝卜大枣鱼尾汤的做法图解1

1/2. 鱼尾剁块洗净,调入2茶匙料酒、半茶匙盐腌制,陈皮泡软后刮去白色部分,黑豆放入干锅小火炒至豆衣裂开,胡萝卜洗净切块,大枣去核

2/2. 热油锅放入姜片和鱼尾块煎至两面微黄,加入适量清水、陈皮,大火滚开15分钟,再放入黑豆、红豆、胡萝卜块、大枣,转小火煲2小时后下盐调味即可

食材功效信息

草鱼尾的热量112千卡(每100克);具有祛风、暖胃和中、益肠等功效;可与冬瓜、豆腐、木耳搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防止大脑老化、预防动脉血管硬化、治便秘等功效;可与鲶鱼、柿子、大米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、消暑、润肠通便等功效;可与鲤鱼、黑米、薏米搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心肌营养、可补气养血、促进睡眠等功效;可与莲子、鹌鹑、白菜搭配;与海蟹、葱、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、杀菌、解毒等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四季双豆胡萝卜大枣鱼尾汤热量1376 千卡
  • 脂肪9.55 克
  • 蛋白质69.57 克
  • 碳水化合物240.89 克
  • 94.9 毫克
  • 357 毫克
  • 21.98 毫克
  • 3485 毫克

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