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10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭

10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭的热量和减肥功效

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10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜7千卡37千卡1克0.2克
青豆14千卡72千卡5.9克0.4克
淀粉18千卡364千卡0.2克0.7克
总量11410分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭热量/卡路里138千卡
打磨地板 热量138千卡,相当于打磨地板31分钟消耗的热量...270

10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、胡萝卜(20克)、淀粉(5克)、青豆(20克)、剩饭(200克)、蚝油(适量)、香油(适量)、咸鸭蛋黄(1个)
10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭的做法图解1

1/8. 准备食材:鸡蛋3个,胡萝卜20g,淀粉5g,耗油适量,香油适量,咸鸭蛋黄1个,青豆20g,剩饭(一定要用现饭哈不要用新鲜饭)200g。

10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭的做法图解2

2/8. 咸蛋黄用香油浸泡,烤箱180°烤5分钟,胡萝卜切丁,剩饭加入1个鸡蛋,咸蛋,待用。

10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭的做法图解3

3/8. 热锅起油。

10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭的做法图解4

4/8. 炒玉米粒,青豆。

10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭的做法图解5

5/8. 炒热后加剩饭,胡萝卜丁,继续翻炒,加适量盐,耗油调味。

10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭的做法图解6

6/8. 炒好的饭盛起备用。

10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭的做法图解7

7/8. 用两个鸡蛋打散,加适量盐,小火摊蛋皮,摊好后将之前炒好的饭放入蛋皮中。

10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭的做法图解8

8/8. 裹好蛋皮。一份简答营养又有颜的蛋包饭就做好了,赶快享用吧。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与西红柿、生菜、明虾搭配;与糖精、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效;可与香菇、西瓜、菠菜搭配;与山楂、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、宽肠胃等功效;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 10分钟做一道简单营养又有颜的蛋包饭热量138 千卡
  • 脂肪10.81 克
  • 蛋白质19.66 克
  • 碳水化合物107.12 克
  • 143 毫克
  • 86 毫克
  • 3.55 毫克
  • 402 毫克

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