| 香煎鸡排鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 144克 | 香煎鸡排鸡柳热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡，相当于打拳击60分钟消耗的热量...720 | |||||
香煎鸡排鸡柳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡大胸（2块）、鸡蛋（1个）、面包糠（或馒头渣）（1小盘）、干面粉（1小盘）、耗油或者味极鲜（3勺）、白胡椒黑胡椒（各1小勺）、盐（2小勺）、食用油（适量）、牙签（3根）
1/7. 把鸡大胸整片用牙签反正面扎满小孔，用盐，胡椒粉，耗油正反面涂抹，并腌制一晚。
2/7. 腌制好的鸡肉先在面粉盘子里滚一下，均匀沾满面粉即可。然后再到鸡蛋白碗里滚一下，最后放到面包糠盘子里滚一下均匀沾满面包糠即可。
3/7. 沾满面包糠的鸡肉放入热油的平底锅里小火开始煎。用牙签正反面来回翻着煎直到成金黄色出锅。对不住啦吃货同胞们忘记拍照了不过也容易操作相信你们会做的
4/7. 装在无水的干净盘子里。
5/7. 用刀或者披萨切刀切开
6/7. 可以撒上番茄酱或者椒盐。
7/7. 开吃吧，外焦里嫩很好吃的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效；可与圆生菜、桂圆肉、菠菜搭配；与雪莲果、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、杀菌等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、降血脂等功效；
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营养信息
- 香煎鸡排鸡柳热量723 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克