| 再不补就春天啦-萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 896克 | 再不补就春天啦-萝卜炖排骨热量/卡路里1317千卡 | |||

1/9. 排骨焯水去腥去血沫;

2/9. 萝卜去皮切滚刀块;

3/9. 往焯好水的排骨中加入姜片和水,加盖大火烧开后转小火慢炖1小时;

4/9. 剩下半小时时,加入萝卜、蚝油、生抽、老抽和盐同炖,上桌前加进剁椒和葱花。

5/9. 成品展示1

6/9. 成品展示2

7/9. 成品展示3

8/9. 成品展示4

9/9. 成品展示5
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、止消渴等功效;可与白菜、山楂、茄子搭配;与甘草、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利便、利尿、痰嗽失音等功效;可与羊排、火腿、排骨搭配;与蛇肉、桔子、枣相克,同食可能会引起不适;