| 一把腌菜,娃娃菜蒸出好味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 一把腌菜,娃娃菜蒸出好味道热量/卡路里29千卡 | |||
1/5. 提前将黄豆浸泡过夜;

2/5. 使用的时候先沥干水分,淋一点浸乌榄的汁、放一小块乌榄,上锅蒸20分钟左右,蒸至半熟即可;

3/5. 蒸黄豆的时候我们来准备主料。将娃娃菜竖剖成条,乌榄剁细碎,备用;

4/5. 黄豆蒸好后,连汤汁一起倒入深一点的盘子中,再放上娃娃菜和乌榄碎;

5/5. 上锅,蒸15分钟就可以了,这道菜快手又爽口,并且完全无需其他调味,只让娃娃菜、黄豆与乌榄之间相互借味即可。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、增强抵抗力、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;