| 酱炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 生菜 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 344克 | 酱炒饼热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于滑板84分钟消耗的热量...300 | |||||
酱炒饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄豆酱（1勺）、甜面酱（1勺）、生菜（50克）、鸡蛋（1个）、饼条（300克）
1/6. 生菜切好备用
2/6. 双酱各一勺调在一起，调好后可放适量水
3/6. 饼丝放盆备用
4/6. 锅中放油炒好鸡蛋备用
5/6. 锅中放油微热放入生菜翻炒几下，放入饼条翻炒，少许盐，少许水(防止饼丝干)，放入调好的酱汁翻炒几下，接着放入炒好的鸡蛋翻炒
6/6. 炒好的饼出锅了，如图
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有美白护肤、预防癌症、促进骨生成等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、抑制病毒、驱寒利尿等功效；可与豆腐、大蒜、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效；可与基围虾、生菜、百合搭配；与豆浆、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱炒饼热量422 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质32.73 克
- 碳水化合物55.98 克
- 钠4215 毫克
- 钙266 毫克
- 铁12.85 毫克
- 钾1567 毫克