| 原味葡式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 原味葡式蛋挞热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 备好材料。

2/5. 先将纯牛奶加糖搅拌均匀,再加入蛋黄搅拌,最后加入淡奶油、鸡蛋1个均匀搅拌。

3/5. 将过滤好的材料倒入蛋挞皮中,8分满。

4/5. 放入烤箱烤15分钟。

5/5. 烤到表面有黑点就可以出烤箱。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与干贝、明虾、北极虾搭配;与味精、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;