| 西红柿鸡蛋烩面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 544千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 532克 | 西红柿鸡蛋烩面片热量/卡路里685千卡 | |||

1/16. 馄饨皮一切两片。

2/16. 锅内水烧开,下入面片,中小火将面片煮至8分熟。

3/16. 煮面片时处理其他材料:西红柿切小块儿。

4/16. 火腿切小块儿。

5/16. 锅内加适量油烧至7成热,加入葱花爆出香味。

6/16. 加入西红柿块儿,翻炒均匀。

7/16. 炒至西红柿软烂时加入火腿粒和其他调料。

8/16. 待汤汁稍多时打入鸡蛋划散,利用热汤汁将鸡蛋煮熟。

9/16. 放入煮至8成熟的面片,拌匀盖上盖焖一会儿。

10/16. 盛出装盘吧。

11/16. 来个近照。

12/16. 夹一片,味道美美哒。

13/16. 成品1

14/16. 成品2

15/16. 成品3

16/16. 成品4
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、养阴补虚、止渴等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、健胃消食、增强免疫力等功效;可与西葫芦、黄鱼、芥蓝搭配;与冰棍、鱼肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、美容护肤等功效;可与百合、干辣椒、苋菜搭配;与糖精、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;