| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 430克 | 香煎豆腐热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于走路76分钟消耗的热量...390 | |||||
香煎豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（一块）、葱花香菜（适量）、大蒜（一瓣）、生抽（两勺）、香油（一勺）、芝麻（适量）
1/1. 先把豆腐洗了，切好空去水分，放在锅里两面煎成金黄色，出锅摆盘；然后用香菜葱花.香油.生抽.蒜水，调匀倒进豆腐里面就好了！
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、清肺健肤、利小便等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促消化、健脾胃等功效；可与五花肉、猪肉、醋搭配；与鸡翅、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、补血明目、护发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 香煎豆腐热量493 千卡
- 脂肪104 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物32 克
- 钠27.9 毫克
- 钙212 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾427 毫克