| 我贼辣辣的爱你-葱香龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 512克 | 我贼辣辣的爱你-葱香龙利鱼热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于擦洗地板86分钟消耗的热量...228 | |||||
我贼辣辣的爱你-葱香龙利鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（适量）、金针菇（适量）、鸡蛋（适量）、淀粉（适量）、豆瓣酱（适量）、小米椒（适量）、香葱（适量）、杭椒（适量）、料酒（适量）、香油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、姜（适量）
1/6. 香葱、姜、两种辣椒改刀，金针菇去根洗净
2/6. 龙利鱼解冻后斜刀片成片，加盐、料酒抓匀，加蛋清抓匀，加淀粉抓匀
3/6. 底油放入豆瓣酱、杭椒、姜炒出红油，烹料酒，加水、盐、糖煮开
4/6. 放入金针菇煮熟，捞出放入碗底
5/6. 鱼片下入锅中汆熟，带汤一起倒在金针菇上
6/6. 撒上香葱、小米椒碎，食用油加少许香油烧热，浇上即可
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、抗疲劳等功效；可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 我贼辣辣的爱你-葱香龙利鱼热量328 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物6 克
- 钠143.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾504 毫克