| 美味元贝蒜蓉辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米椒 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 元贝 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 500克 | 美味元贝蒜蓉辣椒酱热量/卡路里713千卡 | |||

1/8. 蒜蓉、小米椒、元贝洗净,元贝加少许水蒸约二十分钟.

2/8. 蒸好的元贝放入不沾锅稍炒干水份

3/8. 将元贝放入保鲜袋用擀面杖压碎,或用面包机的搅拌功能将元见搅碎成丝

4/8. 将元贝丝放入不沾锅炒至干爽

5/8. 将小米椒和蒜蓉用料理机打碎,不沾锅放少许油将小米椒和蒜蓉放入,炒去水份,略干

6/8. 加入元贝丝、加盐少许炒匀

7/8. 可加多些花生油,试味!大功告成!流口水了!

8/8. 美味无法挡!
小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛风湿、帮助消化、祛脂降压等功效;可与娃娃菜、明虾、茄子搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
元贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;