| 砂锅牛肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 708千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1160克 | 砂锅牛肉粥热量/卡路里1495千卡 | |||

1/7. 牛肉我提前一晚切割好,用盐和黑胡椒腌制了。

2/7. 米我也提前半天泡发过,先煮上,来了以后加肉,和蔬菜。

3/7. 胡萝卜和萝卜切丁,小葱切末

4/7. 牛肉我先炒了一下,锁住里面的水分

5/7. 差不多这样放进砂锅

6/7. 喝杯咖啡,看个电视

7/7. 撒上葱花,吃吧。
趁热好吃
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、健脾养胃、安胎补神等功效;可与南瓜、菜花、芋头搭配;与红糖、栗子、橘子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、消食等功效;可与草鱼、豆浆、鳕鱼搭配;与山药、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、解毒生津等功效;可与羊骨、圆白菜、豆腐干搭配;与猪腰、雪梨、藕相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;