| 黑椒烤大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 320克 | 黑椒烤大虾热量/卡路里274千卡 | |||

1/3. 大虾去腥线去脚去须,用葱段、姜片,料酒,黑胡椒、姜粉腌制半小时。穿在泡过水的签上。

2/3. 预热烤箱200度,十分钟出炉,迅速再撒些黑椒粉。

3/3. 盛盘!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、提高性功能、预防动脉硬化等功效;可与火龙果、藕、燕麦片搭配;与苦瓜、山药、橄榄相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、预防感冒等功效;可与牛腱子肉、牛霖、后腿牛肉搭配;与豆腐干、苦细叶生菜、油皮相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;
姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;