| 番茄烩肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 542克 | 番茄烩肉片热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于水中有氧健身操280分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄烩肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、猪肉（适量）、生姜（适量）、盐（适量）
1/8. 挑选熟透的番茄两个洗净去皮
2/8. 番茄洗净切成小块，姜切成末待用。
3/8. 猪肉洗净去掉筋膜。
4/8. 切成薄片，放入适量的水淀粉，盐，用手抓均腌制10分钟，让肉片充分吸收水分，更嫩滑。
5/8. 锅中放少量油，然后加入番茄片和姜末，一起炒。
6/8. 放入适量一小碗的清水或高汤小火熬5分钟。
7/8. 水开，下肉片烫熟，调入少量盐（不用放鸡粉已经很鲜了，孕妇要少吃或不吃鸡粉、味素之类的物品）
8/8. 小火煮2分钟后关火，浓浓的番茄汁就做好了撒上葱花即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、祛雀斑、增强免疫力等功效；可与福寿鱼、山楂、三文鱼搭配；与白酒、咸鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、解热毒等功效；可与芒果、银耳、卷心菜搭配；与北极虾、雪花梨、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄烩肉片热量1121 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠62.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾325 毫克