| 香粉炸芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 540克 | 香粉炸芋热量/卡路里299千卡 | |||

1/3. 芋头去皮,切片,晾干
2/3. 炸粉加冷水,兑成糊状,注意别加太多水

3/3. 热锅放油,将芋头片在炸粉糊滚一下,入锅小火煎,筷子可轻松穿透便捞出
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、增强免疫力、解毒防癌等功效;可与牛肉、牛腩、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;