| 炖鲍鱼土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 648克 | 炖鲍鱼土豆热量/卡路里1385千卡 | |||
 热量1385千卡，相当于操作462分钟消耗的热量...180 | |||||
炖鲍鱼土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（适量）、猪肉（适量）、土豆（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、姜（适量）
1/5. 所需食材：鲜鲍鱼、土豆、肉。
2/5. 土豆去皮洗净，从中间切成两块，鲍鱼洗净上面划上十字刀花，肉切成片。
3/5. 锅里放油烧热，放入葱姜、蒜炸出香味。
4/5. 放入肉片翻炒变色，再放入酱油翻炒肉出酱香味， 再放入土豆翻炒至变色，放入盐、味精炒匀、放入清汤、 鲍鱼，用中火炖至土豆软熟即可。
5/5. 出锅装盘，鲍鱼滑嫩、土豆绵软，好吃看得见。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、促进生长发育、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、牛肝、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炖鲍鱼土豆热量1385 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠2069.2 毫克
- 钙277 毫克
- 铁25 毫克
- 钾298 毫克