| 蜜汁牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 445克 | 蜜汁牛排热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于瘦身操115分钟消耗的热量...354 | |||||
蜜汁牛排的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛排（适量）、蜂蜜（两勺）、酱油（一勺）、黑胡椒（一点点）
1/2. 牛排加入蜂蜜，酱油，黑胡椒。腌制一段时间。可加入生粉，使酱汁浓稠。
2/2. 下锅煎熟，完工。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、强健筋骨、化痰息风等功效；与栗子、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与南瓜子、茼蒿、桑葚搭配；与北豆腐、葱、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、解油腻、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蜜汁牛排热量678 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质30.34 克
- 碳水化合物91.03 克
- 钠6987.3 毫克
- 钙142 毫克
- 铁11.99 毫克
- 钾809 毫克