| 童趣黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 723克 | 童趣黄油饼干热量/卡路里2109千卡 | |||
 热量2109千卡，相当于对面舞469分钟消耗的热量...270 | |||||
童趣黄油饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（140克）、糖粉或白砂糖（50克）、一个全蛋（60克）、面粉（160克）、淀粉（40克）、柠檬（半个）
1/6. 来个全家福，黄油切小块，解冻化软，如果想化的快些，可用电吹风吹一两分钟，之前都用电动打蛋器发现很麻烦，现在用电吹风化软再用筷子搅拌很省事。
2/6. 趁热把糖放进去搅拌，然后筛入面粉和淀粉，再就是鸡蛋，搅拌均匀，和成面团
3/6. 根据自己情况取一块面团压成小饼，现在就可以用饼干模具压制饼干啦，和孩子们一起的话建议取小团面团，自己做的话可以把大面团擀成约三四毫米的饼，用模具一次压好也可以
4/6. 烤箱烤盘铺上油纸，把饼干依次排开，上下火175度左右烤15分钟就差不多了，根据自己家烤箱脾气可自行调整，此配方可以烤30L烤箱两盘，我一般会放上下两盘，中途观察火候，上下烤盘交换位置
5/6. 烤到表面金黄就OK啦，黄油的香味加上柠檬的香味，孩子超喜欢吃
6/6. 放凉以后装到饼干盒，过年送礼也不错，亲朋好友都可以尝到啦，快来试试吧！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治疗便秘、大便秘结等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、延缓衰老、开胃等功效；可与蜂蜜、马蹄、三文鱼搭配；与橘子、山楂干、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 童趣黄油饼干热量2109 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物158 克
- 钠53.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾248 毫克