| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 886克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于跑步机279分钟消耗的热量...240 | |||||
可乐鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
可乐（1小瓶（500毫升））、鸡翅（12个）、生抽（4汤匙）、米酒或料酒（2汤匙）、香菜（适量）、八角（1个）
1/9. 鸡翅洗干净。
2/9. 鸡翅在沸水中氽一下去腥味。
3/9. 八角热油炝锅，放入鸡翅煎。
4/9. 两面煎黄。
5/9. 烹入两勺料酒、4勺生抽，350克可乐大火煮沸。
6/9. 500克的就剩下点。如果可乐是小罐的就都倒上。
7/9. 盖上锅盖，换成中小火炖20分钟。
8/9. 看到成这样时即可出锅。
9/9. 装盘。把剩下的汤汁浇上，撒香菜完工。
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、增进食欲、治感冒等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、消食下气、促消化等功效；可与黄豆、虾、胡萝卜搭配；与火腿、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、帮助消化、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1116 千卡
- 脂肪17.59 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物95.99 克
- 钠351.2 毫克
- 钙258 毫克
- 铁29.6 毫克
- 钾862 毫克