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灌汤蒸饺

灌汤蒸饺的热量和减肥功效

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灌汤蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
食盐0千卡1千卡0克0克
猪皮冻899千卡347千卡26.01克26.61克
总量883灌汤蒸饺热量/卡路里1868千卡
喷射雪橇 热量1868千卡,相当于喷射雪橇267分钟消耗的热量...420

灌汤蒸饺的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(200克)、白菜(5片)、葱白(2/3段)、料酒(两平勺)、生抽(3平勺)、蚝油(3勺)、食盐(适量)、猪皮冻(适量)
灌汤蒸饺的做法图解1

1/7. 肉馅要干不要有太多水分

灌汤蒸饺的做法图解2

2/7. 加入料酒、生抽、盐、耗油

灌汤蒸饺的做法图解3

3/7. 加入一颗鸡蛋,搅拌均匀

灌汤蒸饺的做法图解4

4/7. 葱白切漠

灌汤蒸饺的做法图解5

5/7. 白菜洗净吸干水切漠

灌汤蒸饺的做法图解6

6/7. 加入葱白、白菜

灌汤蒸饺的做法图解7

7/7. 包的时候加入猪皮冻即可。蒸锅开锅后放入蒸饺蒸15分钟即可享用。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补虚、补肾气等功效;可与茄子、蕨菜、鸡蛋搭配;与雪梨、甘草、北极虾相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、帮助消化、清热解毒等功效;可与山楂、栗子、牛肚搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 灌汤蒸饺热量1868 千卡
  • 脂肪71.41 克
  • 蛋白质55.9 克
  • 碳水化合物36.48 克
  • 40178.9 毫克
  • 286 毫克
  • 4.51 毫克
  • 673 毫克

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