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自制花生糖欢欢喜喜过大年

自制花生糖欢欢喜喜过大年的热量和减肥功效

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自制花生糖欢欢喜喜过大年热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生8505千卡567千卡21.7克48克
芝麻1551千卡517千卡19.1克46.1克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
冰糖397千卡397千卡0克0克
白糖1960千卡392千卡0.1克0克
总量2514自制花生糖欢欢喜喜过大年热量/卡路里13159千卡
誊写 热量13159千卡,相当于誊写5721分钟消耗的热量...138

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法共14个步骤

食材主料/辅料

花生(1500克)、芝麻(300克)、核桃(十个)、白糖(500克)、冰糖(100克)
自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解1

1/14. 准备好花生,挑选出发霉,残果

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解2

2/14. 花生清水洗净,控干净水。

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解3

3/14. 放入烤箱,各个品牌烤箱火力不同,烤熟就好,别糊就好。

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解4

4/14. 芝麻挑选出杂物,清洗干净,控水

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解5

5/14. 也是入烤箱,烤熟!千万别烤糊

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解6

6/14. 核桃一样,砸碎,烤熟

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解7

7/14. 锅里放适量色拉油,加热到六成

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解8

8/14. 白糖,冰糖倒入油锅,不停的搅拌

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解9

9/14. 到这种微黄,起小气泡,拉丝,就好了,前几次可以少量实验几次,成功再大量做

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解10

10/14. 倒入熟花生,熟核桃,熟芝麻,小火翻炒均匀

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解11

11/14. 这种拉丝状态就正好

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解12

12/14. 准备一种不锈钢,或者平盘子,之类的容器,把果均匀的平铺在盘子上,我这是专门买了几个长方形的不锈钢盘,这盘以后做糖葫芦也行

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解13

13/14. 静置十分钟,用刀切成自己喜好的小块,这样方便每次取食?(?^o^?)?

自制花生糖欢欢喜喜过大年的做法图解14

14/14. 可以吃了哦!自拍的,艾玛我这大脸

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、和胃、健脑益智等功效;可与猪蹄、鲫鱼、枣搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防治皮肤炎症、护发等功效;可与核桃、桑葚、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有防癌、补虚强体、收敛等功效;可与豆浆、锁阳、荸荠搭配;与野鸡肉、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、润肺等功效;可与石榴、银杏、草莓搭配;

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营养信息

  • 自制花生糖欢欢喜喜过大年热量13159 千卡
  • 脂肪159.309999 克
  • 蛋白质56.13 克
  • 碳水化合物260.71 克
  • 693.4 毫克
  • 961 毫克
  • 29.47 毫克
  • 1589 毫克

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