| 猪蹄炖逗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 901克 | 猪蹄炖逗热量/卡路里2255千卡 | |||
 热量2255千卡，相当于瑜珈644分钟消耗的热量...210 | |||||
猪蹄炖逗的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（1只）、生抽（2勺）、老抽（少许）、料酒（少许）、葱（适量）、黄豆（半斤）、姜（适量）
1/1. 先用高压锅把猪蹄压30分钟左右
2在用高汤炖猪蹄黄豆，放入姜大料
3等汤开锅放入自己喜欢的调料，顿开就OK
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、养颜、健腰膝等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、治疗高血压等功效；可与牛外脊、牛肋条肉、瘦牛肉搭配；与油皮、红枣、豆腐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪蹄炖逗热量2255 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质59.3 克
- 碳水化合物105.2 克
- 钠396 毫克
- 钙235 毫克
- 铁8.71 毫克
- 钾1236 毫克