| 萝卜自然羊肉馅的包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 754克 | 萝卜自然羊肉馅的包子热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于槌球432分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜自然羊肉馅的包子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、白萝卜（200克）、生姜（20克）、大葱（20克）、香油，盐，鸡精（适量）、蚝油、生抽、料酒，老抽（适量）、包子调料，胡椒粉（适量）、孜然（适量）
1/4. 我是用家里的老面来发酵的，没有可以用发酵粉。把老面提前用水泡开用于和面。
2/4. 和好面，等待面团发酵成之前两倍大就可以了。
3/4. 用碱面一点儿来中和发面的酸碱度。直到用刀切开面团上面出现均匀大小的孔，跟黑豆差不多大就行了。
4/4. 接下来就可以包包子了
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、生肌健力、益气补虚等功效；可与刀豆、海参、香菜搭配；与海螺、赤小豆、板栗相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、消食、下气等功效；可与豆腐丝、腐竹、鲢鱼搭配；与银耳、胡萝卜、首乌 相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、解鱼蟹毒、增进食欲等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、预防感冒、缓解疲劳等功效；可与豆豉、海虾、粳米搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、理气调中、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 萝卜自然羊肉馅的包子热量1080 千卡
- 脂肪9.05 克
- 蛋白质20.22 克
- 碳水化合物57.7 克
- 钠103.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1242 毫克