| 蔓越莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 372克 | 蔓越莓蛋挞热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于摆桌子790分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（70克）、淡奶油（150克）、细砂糖（60克）、鸡蛋（2个）、泡打粉（2克）、食盐（1克）、蔓越莓干（20克）
1/4. 将冷冻的蛋挞皮提前解冻，大约二十分钟，然后这个过程就准备蛋挞液的制作。
2/4. 将蛋挞液和上述其他材料分次倒入盆中，充分搅拌均匀。
3/4. 将解冻后的蛋挞皮入烤盘，均匀地放入蔓越莓干，然后倒入蛋挞液，要到七八分满，也可以把蔓越莓改为芒果，菠萝之类的，按自己的喜好增减。
4/4. 烤箱上下火两百度预热，放入中层烤十五分钟即可，看各家烤箱的差异，建议大家十三分钟左右注意观察。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、保护眼睛等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、抗菌抑菌、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、解热烦等功效；可与西红柿、黄豆、小米面搭配；与鹅肉、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓蛋挞热量1975 千卡
- 脂肪110.19 克
- 蛋白质23.19 克
- 碳水化合物304.06 克
- 钠39168.4 毫克
- 钙114 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾372 毫克