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三丁肉末米粉

三丁肉末米粉的热量和减肥功效

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三丁肉末米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
马铃薯184千卡62千卡2克0.1克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
总量972三丁肉末米粉热量/卡路里901千卡
槌球 热量901千卡,相当于槌球360分钟消耗的热量...150

三丁肉末米粉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(2个)、马铃薯(适量)、西葫芦(适量)、肉末(半磅)、蘑菇(适量)、蒜粒(适量)、祁县豆瓣酱(适量)、料酒(适量)
三丁肉末米粉的做法图解1

1/8. 蔬菜洗净

三丁肉末米粉的做法图解2

2/8. 蘑菇洗好,待用

三丁肉末米粉的做法图解3

3/8. 料酒备好,待用;大蒜两瓣,切成粒,待用;取出祁县豆瓣酱,待用

三丁肉末米粉的做法图解4

4/8. 肉末调入生粉和料酒

三丁肉末米粉的做法图解5

5/8. 胡罗卜,马铃薯和西葫芦,切丁,待用。

三丁肉末米粉的做法图解6

6/8. 中火热油锅,将切好的蒜先入锅爆香;添加胡罗卜;入祁县豆瓣酱,热到豆瓣酱有红油出来时,入剩下的所有蔬菜丁和肉末。翻炒至熟。若怕太干,可以加点点水。

三丁肉末米粉的做法图解7

7/8. 另用砂锅煮沸水,下米线;煮二十分钟后盛出,控干

三丁肉末米粉的做法图解8

8/8. 最后,将米线同上述已经煮熟之蔬菜丁肉末料拌在一起,就是一碗香喷喷的营养拌米线咯

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、消食等功效;可与羊排、狗肉、鳕鱼搭配;与水萝卜、山楂、苹果相克,同食可能会引起不适;

马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、和中养胃、抗衰老等功效;可与醋、牛腩、肥牛搭配;与香蕉、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、抗癌、除烦止渴等功效;可与西红柿、洋葱、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、补虚、滋肝阴等功效;可与紫菜、藕、苋菜搭配;与乌梅、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、促进消化、化痰等功效;可与排骨、葱、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三丁肉末米粉热量901 千卡
  • 脂肪31.62 克
  • 蛋白质22.09 克
  • 碳水化合物29.34 克
  • 67.2 毫克
  • 32.1 毫克
  • 3.55 毫克
  • 754 毫克

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