| 凉拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 凉拌西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于滑板10分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1棵）、小米椒（适量）、食盐（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）
1/3. 小米椒与蒜米切末，小米椒的量可看口味而定，蒜米建议两粒左右就可以了，太多影响口味
2/3. 西兰花解刀成差不多大小，放沸水中焯熟，沥水起锅
3/3. 小米椒和蒜米末放入小碗中，加入少量食盐、再倒入生抽没过搅拌均匀后倒入焯熟的西兰花碗中，拌好即可食用
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强血管韧性、抗癌等功效；可与西红柿、牛肉、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克