| 小鸡宝宝蛋黄磨牙小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 307克 | 小鸡宝宝蛋黄磨牙小馒头热量/卡路里1782千卡 | |||

1/10. 玉米淀粉、蛋黄、糖、奶油混合。
(这里先加1大匙奶油)

2/10. 用刮刀压拌均匀。

3/10. 用手揉成面团。
(这里看面团的湿度可以慢慢再加入1大匙奶油。)

4/10. 切成均匀的小等分,每个大约一截小指头那么多。

5/10. 先捏一下,再放在手心轻轻滚圆。
(太重会散掉的哦!)

6/10. 放入烤箱160度10分钟。
放凉就可以吃啦!
装进宝宝的零食盒,随身带出去就不怕饿肚子哟。

7/10. 【如果想要更可爱的装饰】
橙色和粉色色素各2滴,加2滴水调匀。

8/10. 用棉签画上小鸡宝宝的嘴巴(橙色)和脸蛋(粉色)。

9/10. 用色素笔画上眼睛和毛。

10/10. 或者也可以将巧克力微波中火融化,用牙签画上眼睛和毛。
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、润肠通便、治便秘等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、护视力等功效;可与百合、肥牛、紫菜搭配;与鹅肉、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调味、滋阴等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、增强体抗力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;