| 酸带豆炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酸带豆炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于风帆冲浪运动33分钟消耗的热量...180 | |||||
酸带豆炒鸡蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、酸带豆（60克）、干辣椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：鸡蛋、酸带豆、干辣椒（已剪碎）
2/12. 将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
3/12. 打成蛋液，待用。
4/12. 将酸带豆放在案板上切碎，待用。
5/12. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6/12. 随后，利用炒鸡蛋的油，下入已剪碎的干辣椒炝锅。
7/12. 接着，合入切碎的酸带豆翻炒翻炒。
8/12. 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9/12. 最后，加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效；可与西红柿、菠菜、紫菜搭配；与鹅蛋、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸带豆炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克