| 红糖炒山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 784千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 1786千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1280克 | 红糖炒山楂热量/卡路里2570千卡 | |||

1/6. 山楂去核

2/6. 锅里放糖

3/6. 将山楂倒入

4/6. 慢火翻炒

5/6. 炒到糖化

6/6. 山楂变软出锅
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、消食化滞、驱虫等功效;可与核桃仁、猪肉、牛肉搭配;与猪肝、鱼头、火龙果相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、缓中止痛、补血养颜等功效;可与荷兰豆、小米、黑豆搭配;与牛腩、竹笋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;