| 鸡蛋豆腐肉盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 鸡蛋豆腐肉盒热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于郑多燕104分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋豆腐肉盒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、盐，糖，醋，料酒，老抽（适量）、鲜豆腐（一块）、鸡蛋（两个）
1/6. 将豆腐切成长方形小块儿，两片一组，中间放上腌好的肉馅。
2/6. 全部做好之后准备蛋液。油上火烧热。用豆腐盒均匀的在蛋液里过一下，蘸取蛋液，然后迅速下锅。
3/6. 炸至两面金黄。
4/6. 炸好的鸡蛋豆腐肉盒，外焦里嫩，豆腐嫩到咬开之后一汪水，再加上香香的肉馅，香而不腻，超级好吃！
5/6. 最后装盘。
6/6. 再来个近景，嘿嘿嘿
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、滋阴等功效；可与韭菜、黑木耳、木瓜搭配；与牛排、甲鱼、乌梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、健脑益智等功效；可与北极虾、西红柿、韭菜搭配；与兔肉、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋豆腐肉盒热量621 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克