| 天麻蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 天麻 | 克 | 60千卡 | 334千卡 | 5.40克 | 0.30克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 493克 | 天麻蒸排骨热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡，相当于手工活876分钟消耗的热量...90 | |||||
天麻蒸排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
天麻（适量）、排骨（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 备天麻和排骨。
2/6. 排骨一根，天麻适量。将排骨斩件，将天麻切碎用温水泡软，因为天麻有点硬，泡软易蒸熟烂。
3/6. 排骨放进烧好油的锅里加盐过油。
4/6. 过好油的排骨盛碗里，倒进泡好的天麻。
5/6. 放进蒸锅里隔水蒸，电压锅调至排骨档即可。
6/6. 蒸好的天麻蒸排骨。
食材功效信息
天麻的热量334千卡（每100克）；具有祛风止痛、平肝息风、治疗高血压等功效；可与鹌鹑搭配；与御风草根相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补钙、润肌肤等功效；可与冬瓜、山楂、蘑菇搭配；与黄豆、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天麻蒸排骨热量1314 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物75 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克