| 超好吃的家常酥肉/酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 484克 | 超好吃的家常酥肉/酥肉热量/卡路里2054千卡 | |||
 热量2054千卡，相当于摇摆舞456分钟消耗的热量...270 | |||||
超好吃的家常酥肉/酥肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（300克）、淀粉（适量）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 在肉丝里加入1个鸡蛋。
2/5. 加入适量的淀粉。
3/5. 把鸡蛋，淀粉跟肉丝拌匀，再加入适量的盐。
4/5. 锅里加入适量的油，油温起来之后，把事先准备好的肉丝（根据个人喜好的大小）依次放入锅里炸3-5分钟，直到炸熟，就可以出锅了。（炸的时候要翻面的）
5/5. 香喷喷的酥肉就大功告成了。
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、宽肠胃、润肠通便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、韭菜、干辣椒搭配；与红薯、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、提鲜等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、冠心病等功效；
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营养信息
- 超好吃的家常酥肉/酥肉热量2054 千卡
- 脂肪140.91 克
- 蛋白质29.36 克
- 碳水化合物103.82 克
- 钠10231.5 毫克
- 钙126 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾310 毫克