| 腊肠土豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 371克 | 腊肠土豆焖饭热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于触身式橄榄球95分钟消耗的热量...480 | |||||
腊肠土豆焖饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米（一勺半米勺）、胡萝卜（一根）、青豆（一把）、土豆（一大个）、广味腊肠（三根）、洋葱（四分之一个）、盐（适量）、鸡精（适量）、调和油（适量）、水（适量）
1/9. 将土豆胡萝卜去皮切丁，腊肠切横片，葱头切段葱青切花，洋葱切片
2/9. 锅里放平时炒菜用量的油，放入葱头爆香
3/9. 再放入腊肠炒香（我用的是小的那种广味腊肠，炒到肥肉透明了就行了）
4/9. 放入胡萝卜和土豆炒到六成熟
5/9. 放入洋葱和青豆，炒到洋葱微微发软即可，放入鸡精和盐调味
6/9. 大米洗净，按照平时煮饭的用量放水即可。放入电饭煲里煮十分钟（最好不要超过十分钟）
7/9. 将锅里炒好的东西倒入电饭锅内，然后再次确认煲饭就不用再管了，让他自己煲饭到跳起来即可
8/9. 饭煮好之后让他焖几分钟再端出来，然后拌匀，视自己的口味放盐和鸡精调味
9/9. 最后撒上葱花就行了！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、帮助消化、缓解胃痛等功效；可与桂圆、胡萝卜、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、下气等功效；可与鳕鱼、香菜、狗肉搭配；与白酒、冬虫夏草、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 腊肠土豆焖饭热量763 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物94.8 克
- 钠7 毫克
- 钙880 毫克
- 铁49.3 毫克
- 钾649 毫克