| 鲜虾炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 鲜虾炒蛋热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于有氧拳击操36分钟消耗的热量...600 | |||||
鲜虾炒蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（250克）、鸡蛋（2个）、黄瓜（适量）、盐（1勺）、淀粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/9. 新鲜大虾剥去皮，清洗干净，加入适量淀粉、料酒、盐，搅拌均匀，备用
2/9. 黄瓜适量，洗净切成小块备用
3/9. 锅中油热后，放入虾仁，稍煎
4/9. 双面煎一下，成型，盛出备用。
5/9. 另起油锅，油热后，倒入打散的鸡蛋液，翻炒
6/9. 倒入虾仁、黄瓜，翻炒
7/9. 加绒适量盐，胡椒粉，翻炒
8/9. 稍微加入一点水，翻炒入味后即可
9/9. 加入适量鸡精，就可以盛出装盘了。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有补肾壮阳、预防高血压、通乳等功效；可与枸杞、丝瓜、火龙果搭配；与荷兰豆、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效；可与西红柿、小米、北极虾搭配；与味精、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、减肥强体等功效；可与绿豆芽、苹果、鱿鱼搭配；与杏、芦柑、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾炒蛋热量363 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物6.42 克
- 钠312.1 毫克
- 钙142 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾455 毫克