电饭锅焖猪蹄的热量和减肥功效

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电饭锅焖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪蹄	克	1750千卡	260千卡	22.6克	18.8克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
冰糖	克	560千卡	397千卡	0克	0克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
总量	1134克	电饭锅焖猪蹄热量/卡路里3194千卡
热量3194千卡，相当于柔软体操684分钟消耗的热量...280

电饭锅焖猪蹄的做法共1个步骤

猪蹄（约1100克）、生姜（1块）、大葱（5条）、食用油（1小勺）、花椒（几粒）、冰糖（适量）、酱油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、干辣椒（10根）、八角（5个）

1/1. 先把花椒，八角，生姜切片，干辣椒切断，大葱切断，猪蹄洗净待用。 2锅里放食用油，下入猪蹄炒一下，放入先备好的调料，花椒，八角，生姜，干辣椒，大葱，炒一下，猪蹄变色时放入冰糖，酱油，生抽，盐，炒至变色干锅后放入电饭煲焖10分钟就行，放电饭锅焖出来的猪蹄软烂可口。

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、改善冠心病、养颜等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏仁、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、镇吐等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、抑菌等功效；可与海虾、基围虾、粳米搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、降血压等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、杀虫解毒、温中散寒等功效；