| 鱿鱼烩冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 总量 | 615克 | 鱿鱼烩冬瓜热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于瑜伽162分钟消耗的热量...150 | |||||
鱿鱼烩冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、干鱿鱼（1只）、生姜（少许）、枸杞子（少许）、盐（1茶匙）、生抽（少许）
1/8. 干鱿鱼洗干净，去掉中间透明的骨头，切条备用。
2/8. 冬瓜去皮切片 (一厘米厚) 备用。
3/8. 枸杞子洗干净用清水泡一下。
4/8. 生姜去皮切片，在锅中倒入适量食油爆香。
5/8. 再倒入鱿鱼条翻炒片刻。
6/8. 将冬瓜、枸杞一同倒入，加盐翻炒。
7/8. 加入适量清水，盖上锅盖中小火焖煮。
8/8. 待冬瓜变软变透明即可滴入生抽，翻炒均匀即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、解毒、抗癌等功效；可与鸡肉、甲鱼、草鱼搭配；与山竹、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼烩冬瓜热量405 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质60.4 克
- 碳水化合物9.6 克
- 钠967.1 毫克
- 钙95.3 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾1231 毫克