| 蔓越莓牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 509千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 694克 | 蔓越莓牛扎糖热量/卡路里3324千卡 | |||

1/11. 准备好食材熟花生 核桃烤熟去皮,黑芝麻少量烤熟。

2/11. 棉花糖我用的是上好佳160g奶粉100g
3/11. 澳洲代购的蔓越莓干 蓝莓干

4/11. 黄油30克小火入锅融化

5/11. 锅里加入棉花糖

6/11. 搅拌均匀

7/11. 加入奶粉 然后再把花生核桃芝麻蔓越莓和蓝莓干都加进去 要快速搅拌这步照片没拍

8/11. 案板上提前铺一层油纸,锅里食材搅拌均匀后出锅倒在油纸上,然后上面再铺一层油纸,用小擀面杖擀平
9/11. 待凉后 放冷藏半小时切条

10/11. 切块

11/11. 妈妈喜欢不喜欢吃蔓越莓的酸 她吃核桃花生的
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、补脾、健脑益智等功效;可与莲子、芹菜、苦菊搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎杀菌、收敛、降低胆固醇等功效;可与枣、鳝鱼、荸荠搭配;与黄豆、山鸡、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、补肝肾、降血压等功效;可与山药、海带、梨搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;