| 凉拌豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌豆角热量/卡路里118千卡 | |||

1/7. 将豆角洗净,将两边的蒂和丝摘掉。葱、蒜、辣椒准备好。

2/7. 将豆角斜刀切段

3/7. 葱蒜切蓉,辣椒切段

4/7. 取锅将水烧开后加入一小勺盐,加入几滴油,然后将豆角煮熟。

5/7. 将煮熟的豆角捞出过凉水后放入碗中,将葱、蒜、辣椒放在上边,然后将除花椒外所有调料放在上边。

6/7. 取锅加热后倒油,将花椒放入锅中慢炒至油热,花椒变色然后倒在调料上。

7/7. 拌均装盘即可享用了
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、补肾、消暑等功效;可与大蒜、木耳、土豆搭配;