| 草莓酸奶冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓酸奶冻芝士热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于田径20分钟消耗的热量...450 | |||||
草莓酸奶冻芝士的做法共9个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（饼干底）（37.5克）、饼干（饼干底）（75克）、草莓（350左右克）、奶油奶酪（馅料）（187.5克）、光明如实酸奶（馅料）（150克）、鲜奶油（馅料）（150克）、砂糖（馅料）（67.5克）、吉利丁片（馅料）（7.5克）、水（镜面）（37.5克）、砂糖（镜面）（37.5克）、吉利丁片（镜面）（3克）、覆盆子（镜面）（75克）
1/9. 粗粮饼干压碎加融化的黄油 拌匀后入六寸模具压实入冰箱冷藏
2/9. 大小相差不大的草莓码入模具
3/9. 准备馅料：吉利丁冰水泡软
4/9. 馅：糖?奶油加热后?吉利丁融化
5/9. 馅：软化奶油奶酪搅拌?酸奶，分三次加入第四步的奶油液（趁热）
6/9. 倒入模具，入冰箱冷藏
7/9. 镜面：加热糖 水，加入吉利丁融化
8/9. 将糖水混合物倒入覆盆子后搅拌机打碎，过筛（去子以免影响口感）
9/9. 过筛好的果浆倒入模具
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗便秘、预防痔疮等功效；可与榛子、牛奶、红糖搭配；与樱桃、猪排、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酸奶冻芝士热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克